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Objectifs du projet :
• Chercher parmi les extraits aqueux et organiques des graines de Nigella Sativa L des molécules naturelles susceptibles de bloquer l'action dévastatrice des ROS soit par le processus de scavenger soit par inhibition des sources génératrices de ces radicaux.
• Rechercher à partir de ces graines de molécules ayant des propriétés hypoglicémiantes chez les souris diabétiques traitées ou non par les différentes fractions purifiées à partir des extraits aqueux et organiques des graines de Nigella Sativa.
Mots clés : Diabète, Nigella Sativa, phytothérapie , stress oxydatif |
